Mede door de geografische ligging van het land, koken Noren veel vis en wild.
De viering van de Nationale Conventie Eiolsvoll gaat door op 17 mei.
Noorwegen telt 5 miljoen inwoners.
Noorwegen wordt ook wel het «land van de middernachtzon» genoemd omdat de zon in een deel van het land nooit ondergaat (mei-juli) of nooit opkomt (november-januari).
Noors is de officiële taal van het land. Bokmål en Nynorsk zijn de officiële geschreven talen van Noorwegen.
Wintersporten als skiën en snowboarden zijn erg populair in Noorwegen.